浓浓中秋情,巧手做月饼!中农集团工会开展“迎中秋 包月饼”活动

作者:党群工作部 编辑:原小瑛 发表时间:2021年9月18日点击:14

       中秋佳节即将到来,为了让公司员工体验传统文化、感受节日温暖,中农集团工会近日组织员工开展“迎中秋 包月饼”活动,由中农餐茂公司厨师长助理兼面点部主管王娜为大家面授月饼制作工艺和技巧。  

 
       此次活动主要制作的是广式月饼,为保证口味的丰富性,专门配备了包括五仁、豆沙、紫薯、草莓等新鲜馅料,为了保证食物的卫生与健康,王娜专门为大家搭配了一次性手套,并且提供了月饼包装盒,不管是自己食用还是送家人、送朋友都是不错的选择。


 
       活动中,每一位员工都表现出了充分的热情和兴趣。制作中,大家认真聆听老师讲的每一个制作步骤,仔细观察老师的制作手法,对于没有听清或者听得不明白的地方,也是积极提问,努力做到与整体制作步调一致。制作完成后,大家还将自己心中最美好的祝愿印制在了月饼上,希望吃到月饼的人能够开开心心、健健康康。
 
       本次活动历时2个小时,在大家的欢声笑语中圆满结束。这次活动让大家感受到积极、正向的工作氛围,提升了大家的动手能力,也让大家感受到了浓浓的奋斗热情,提前度过一个祥和、温馨、快乐的中秋佳节。